Manizales / Natural Products Doctor Red
Un alimento que no te puede faltar en tu casa es el coco, sobre todo, el aceite de este fruto; si es prensado en frío. Utilizado de la manera correcta, le deja innumerables beneficios al organismo.
Esta grasa natural es ideal para la comunidad en general y aún más para los deportistas, que tienen en esta un aliado crucial para el rendimiento físico y sostenimiento de sus sistemas corporales.
El aceite de coco produce ácido láurico, que tiene unas propiedades farmacológicas para problemas de hongos, virus y bacterias. Este tiene la capacidad de pasar la barrera hematoencefálica y por eso entra a tu cerebro. Ahí retrasa procesos de neurodegeneración, tales como la demencia senil, el Párkinson y el Alzheimer.
Este aceite tiene casi un 90% de ácidos grasos en su composición. No debe faltar en tu alacena. Recuerda lo que decía Hipócrates: “Your medicine be thy food and food thy medicine”.
No olvides
Aquí te doy tres razones más para que no apartes este aceite funcional de tu régimen nutricional:
- Por tu bienestar cardíaco: El aceite de coco contiene ácidos grasos que ayudan a reducir tu colesterol LDL (malo) y aumentar el colesterol HDL (bueno). Eso cambia por completo tu salud cardiovascular y modifica, para bien, los niveles de este sistema.
- Diles adiós a los kilos de más: Algunos estudios sugieren que este aceite aumenta la quema de calorías, lo que conlleva a la pérdida de peso, cuando se consume en cantidades moderadas. Pregunta por ello a un nutricionista o a tu médico de confianza.
- Para controlar el azúcar en sangre: Investigaciones internacionales advierten que el aceite de coco ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina y a controlar los niveles de azúcar en sangre. Por eso, en la dosificación correcta, puede llevarte al bienestar.
En lo estético
El aceite de coco también deja beneficios para a tu piel y cabello, pues es un excelente humectante natural que puede ayudar a hidratarlos. Eso es positivo para mejorar la salud de ambos.
Ten en cuenta
Si eres alérgico al coco, es importante evitar este aceite y otros derivados del fruto, como su agua. También debes eliminar de tus ingestas productos que tengan trazas del mismo. ¡Podrían desencadenarte una reacción perjudicial!
Este aceite podría interactuar con ciertos medicamentos, por lo que sería relevante que hablaras con tu médico para saber si lo puedes incorporar a tus preparaciones.
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* Con información de Dr. Rojas en www.youtube.com.