Shagra

La shagra es el conocimiento, compartirlo y trabajar por el cuidado del medio ambiente. También, es un lugar donde los antepasados se reunían con el fin de conservar las semillas nativas, venerar a la madre tierra y cultivar la espiritualidad y compartir los saberes ancestrales.

Nos hemos comprometido con la comunidad en rescatar el concepto SHAGRA donde las personas acuden a compartir momentos que permitan avanzar en el camino de la espiritualidad sagrada, el cuidado de la salud y la conservación del medio ambiente.

Cultivamos y preparamos alimentos de alta calidad, orgánicos y cultivados con respeto hacia la naturaleza. Aprovechamos las riquezas naturales que abundan en nuestra región para preparar medicina transformada en alimento, donde cada ingrediente está pensado funcionalmente para que beneficie la salud, promueva un estilo de vida sano y evite la enfermedad.

Nuestra filosofía de amor a la vida y respeto nos conllevaron a generar una carta vegetariana que permite tener en nuestros platos las riquezas nutritivas de la tierra que trabajan en sinergia para el cuidado de la salud. 

Nuestros platos:

• Bowl 
• Papafell 
• Burrito
• Sánduche
• Choripan
• Hamburguesa
• Nachos