Manizales / Productos Naturales Doctor Rojas

 

No puedes exceder las dosis de los alimentos tradicionales en Navidad. Puede que no haya pecado en lo que ingieres, pero si en la cantidad y en los momentos de lo que comes.

 

Hay un adagio que dice ‘nada es veneno, todo es veneno’, lo que podrías interpretar en que todo está en las dosis de las preparaciones. Debes tener presente qué te hace mal y alejarlo de tus festividades.

 

Consumir grandes porciones de queso frito, que es lo que tienen los buñuelos, no es bueno. Es que este ingrediente tiene una gran capacidad de absorción de grasas, que generalmente son grasas saturadas, como la de palma o girasol.

 

Estas, cuando se calientan, son absorbidas por las harinas y el queso y te conducen a un gran problema metabólico y a desórdenes que se desencadenan del colesterol y la inflamación del intestino.

 

El exceso de leche de la natilla, por ejemplo, lleva a más inflamación y a alergias. La conciencia y la fuerza de voluntad son fundamentales para cuidarte estos días y evitar problemas en enero.

 

Otro inconveniente viene con el chicharrón y los cárnicos. Si utilizas la misma grasa para freír y refreír, estás oxidando una y otra vez el aceite y estás llevando rastros perjudiciales a tu organismo.

 

Tienes que consumir carnes con ensalada, no con papa, yuca, arroz, arepa y plátano. Las proteínas animales deben ir acompañadas de alimentos de la huerta, ojalá libres de fertilizantes.

 

El licor también es un exceso. El embriagarse no es bueno para la salud en ninguna temporada del año. Esta práctica tiene efectos negativos en el sistema neurológico, haciéndote perder la lucidez y capacidad de reacción ante calamidades.

 

Esto es muy importante que lo entiendas, porque -generalmente- en enero son las filas de personas consultando por problemas de fatiga crónica, de obesidad, de hipertensión, de diabetes. Aléjate de los postres, que son ricos en azúcares. Son malos para toda la población, pero más aún para aquellos con los problemas ya descritos.

 

Después de diciembre lo que vemos en los resultados de las pruebas de laboratorio es que el cuerpo habló y mostró que tenía el azúcar alto, el colesterol y triglicéridos elevados, muchas veces con consecuencias irreversibles. ¡Planifica tus comidas!

 

Sigue estas recomendaciones y realiza actividad física. Caminar, trotar o nadar estaría bien. La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda cinco sesiones a la semana, de al menos 30 minutos.

 

El buen descanso es crucial. Recuerda que la falta de sueño puede afectar tu metabolismo y salud mental. Es bueno que dejes tiempo para técnicas de relajación como el yoga y la meditación.

 

Evita gastar en exceso. No pierdas tu tranquilidad por agradar a otros con un regalo, para después estar preocupado por la forma en que lo vas a pagar. Dale valor al compartir y olvídate del estrés que producen las compras.

 

 

Luego de la temporada
Luego de las festividades, te conviene procurar procesos de desintoxicación a través del ayuno, de los enemas, de la ingesta de agua con vinagre, con limón o con sal. ¡Tienes varias opciones!

 

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